Food Traboule (la tour rose) est la naissance d’un nouveau lieu de vie, une aventure humaine et culinaire porté par Tabata et Ludovic Mey qui rassemble la diversité de la gastronomie lyonnaise à la fois pétillante et créative dans un lieu unique entièrement repensé.
Au menu ? 10 comptoirs avec une offre variée et différente (comptoir gastronomique, bar a pain, homard, barbecue, burger, bouchon lyonnais, bistrot, ... ).
Équipe jeune est dynamique, nous recherchons des équipiers polyvalent pour officier sur les boxs pâtisserie et café shop!
Vos principales missions :
- dressage de dessert
- Réaliser des café, thé, cappuccino
- Participation à la réalisation des mises en place et à l’envoi des plats
- Participation à la production journalière en suivant les fiches techniques et en respectant les normes établis dans l’établissement
- Garantir l’application des normes HACCP au sein du restaurant
- Encaissement commande sur le box
- Respect des normes d'hygiène
Les qualités pour ce travail :
- Rigoureux
- Souriant
- Autonome
- Bonne gestion du stress
- Travailler en équipe
Au Foodtraboule, nous avons à cœur de ne passer à côté d’aucun talent et sommes fiers de compter des équipes représentatives de la société dans son ensemble.
Nous encourageons ainsi tous types de profils à postuler à cette offre et garantissons un processus de recrutement dénué de toutes formes de discriminations.
Type d'emploi : Temps plein, CDI, Alternance
Salaire : à partir de 1 750,00€ par mois
Avantages :
- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Programmation :
- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Horaires flexibles
- Période de travail de 10 heures
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications :
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Prime trimestrielle
Expérience:
- Restauration: 1 an (Exigé)
- HACCP: 1 an (Optionnel)
Disponibilité:
- Travail en journée (Optionnel)
- Travail en soirée (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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